Xl Alumni Event La Rochelle - Visite d'entreprise

SAVE THE DATE

11 MARS 2024

VISITE D'ENTREPRISE DE LA CHOCOLATERIE CRIOLLOS

Passionné de chocolat et amoureux des bons produits, Thomas Pontacq s’est lancé dans l’aventure Criollos fin 2019 après avoir travaillé auprès de grands chocolatiers en France et en Suisse.

2 ans plus tard, il fait son entrée dans le TOP 10 des nouveaux talents français avec l’obtention de l’Award de la Maîtrise dans le Guide très prisé des Croqueurs de Chocolats. Ce club édite, chaque année, un guide gastronomique recensant les meilleurs chocolatiers de France.

Il voit son travail à nouveau récompensé en 2022 d’une Tablette d’or et confirme ainsi son entrée dans la sélection des 60 meilleurs chocolatiers français, seul de Charente-Maritime.

Retrouvez Céline AUBIN (Alumni '01) et de nombreux Alumni pour partager cet événement professionnel.

A cette occasion le chocolatier sera ravi de vous offrir 1 tablette de chocolat offerte

Au programme :

18h45 - 20h30 : Visite de l'atelier de production, expérience olfactive et dégustation de chocolat
20h30 - 21h30: Rencontres et échanges autour d'un verre